Mes références

Des acteurs de la restauration et du développement durable

Voici une liste non exhaustive des projets les plus marquants que j’ai eu l’opportunité d’accompagner ou de créer. 

En collaboration avec des acteurs de la Food et de l’impact positif

Evénementiel

Événement de lancement au Fouquet’s Paris - Conférences de presse à travers la France - Soirée sur le rooftop du BHV Marais - Dîners éphémères sur le toit de la Fondation Louis Vuitton.

Communication

Coordination offline/ online de la mise en place des supports de communication. 

Evénementiel

Organisation des différents événements : Soirée de lancement - Concours de cuisine à l'école FERRANDI Paris - Concours de cuisine lors du salon EquipHotel (Porte de Versailles) - Soirée de clôture sur le rooftop de l'hôtel Novotel Vaugirard - Remise des prix au Quai d'Orsay. 

Communication

Mise en place et coordination des actions Offline et Online (Communiqués de presse, dossier de presse, contenus digitaux...).

Accompagnement de projet

Elaboration du business plan pour La Petite Epicerie. Résumé et présentation du projet, étude de marché, stratégie globale.

Evénementiel

Création de la "Pampa Boom", un événement festif et collaboratif rassemblant 150 participants sur une durée de 2 jours en partenariat avec la Mutinerie Village. L’accent est porté sur les initiatives durables : Cuisine maison élaborée à partir de produits locaux et de saison, utilisation de toilettes sèches, d'éco-cups et de cendriers de poche, ainsi qu'une optimisation du traitement des déchets. Mise en place d’un système de co-voiturage, décorations réutilisables et recyclables. Diverses activités ont été proposées : visite guidée du potager collectif, sensibilisation à la permaculture, bain sonore au didgeridoo, session d’initiation au mix, kermesse et concerts puis dj set dans la soirée.

Rédactionnel

Rédaction d'articles pour différents magazines dédiés à la transition énergétique & écologique (Green Innovation, Hydrogen+, Compost Magazine, Innovation 24...)

Interviews

Entretiens avec différents acteurs du secteur des énergies renouvelables (Destination Angers, France Hydrogène, Corsica Sol, SUEZ, laboratoires WESSLING, Busch Vacuum, Biogaz Vallée etc.)

Coordination éditoriale

Création du guide "Emplois & Formation en hydrogène" 2024-2025 en partenariat avec France Hydrogène. Rédaction de l'intégralité du guide et coordination globale des intervenants.